Este curso te va a permitir desarrollar una mirada más técnica y profunda sobre el acto de podar. Comprenderás por qué la poda es una herramienta clave para mantener el equilibrio de la planta, controlar la producción y fomentar la longevidad del viñedo. Al incorporar conceptos como el número de yemas, la riqueza de poda y la carga adecuada, podrás tomar decisiones más precisas, adaptadas a cada cepa y cada situación.
Además, vas a adquirir nociones prácticas aplicables tanto a una poda larga como a una poda corta, entendiendo cuándo conviene cada una y qué impacto tienen en el ciclo vegetativo y productivo. Aprenderás a ejecutar cortes limpios, con criterio, respetando la arquitectura de la planta y previniendo daños futuros. Y si alguna vez tuviste que recuperar una planta dañada, también vas a encontrar herramientas útiles para hacerlo de forma eficiente.
Por último, este curso pone el foco en la sostenibilidad. Porque una poda racional no solo mejora la calidad de la planta, también reduce costos a largo plazo y aporta al equilibrio del ecosistema productivo. Una inversión en conocimiento que hace más rentable y duradero tu trabajo en el viñedo.
Contenido del curso
Curso Poda de la vid
Con este curso de poda de la vid aprenderás todo sobre esta importante labor vitícola: qué es, cuándo es la época apropiada para realizarla, los diferentes tipos de poda que existen y los principales sistemas con los que es posible podar un viñedo. Esta capacitación incluye conceptos fundamentales como tipos de yemas, riqueza de poda y definición de carga. También, está disponible una clase práctica donde podrás ver cómo se ejecutan los cortes de poda. De manera complementaria, hemos incluido información sobre dos tareas anexas a la poda como son la atadura y el amugronamiento. Y podrás ver, además, cómo funciona una prepodadora mecánica, con sus ventajas y desventajas.
